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천짓골식당-서귀포시

제주도에선 제주도산 돼지고기가 유명하다.
쫄깃한 육질, 느끼하지않은 고기의 맛은 제주도에선 꼭
먹어봐야 하는 음식중 하나이다.
돼지고기 요리법중 하나인 돔베고기는
돔베라는 나무로된 도마에 푹 삶은 돼지고기 덩어리를
바로 썰어 묵은김치에 싸서 먹는 음식이다.
부드러운 돼지고기의 맛과 육질이 살아있고
약간은 느끼할 수 있는 비계의 맛을 묵은지가 아주 깔끔하게
마무리를 해주는 아주 맛있는 향토음식이다.
천짓골식당은 'SBS 맛대맛'에도 소개된적이 있는 음식점으로
항상 많은 사람들로 북적댄다. 돔베고기는 삶는 시간때문에
예약을 해서 이용하는게 좋다.

<찾아가는길>
서귀포시 아랑조을거리(구중앙파출소)에서 북쪽으로 가다 첫번째 사거리 우회전하고 20미터 좌측에 위치

<전화번호>
064)763-0399

출처 : 제주엔닷컴

※ 작은 이미지를 클릭 하시면 큰 이미지를 보실 수 있습니다.

SBS 맛대맛 출연

돔베고기쌈

묵은지에 싸먹는 돔베고기

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평가글/추가정보

글쓴이

평가

비게도 쫄깃하고 너무 맛있어요

윤지맘

★★★★★

돔베고기 맛이 일품! 돔베고기 먹을거면 강추

연이

★★★★★

묵은지 진짜 맛있다..고기랑 궁합이 최고.!!! 소주한잔 생각나네..

한권담

★★★★★

묵은지랑 돔베고기 진짜 맛있다. 근데 서빙하는분이 모자란듯..너무 바빠서 반찬이랑 소주는 직접 갖다 먹었다..아줌마도 무지 친절하다.

김정선

★★★★★

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